第1389回通常例会

日時　３月１日（水）１２：１５～
場所　福野産業文化会館２Ｆ

今回の例会は、株式会社明治から相川智哉様と塩谷乃梨子様をゲストにお迎えして「乳酸菌の魅力」と題してスピーチをしていただきました。
乳酸菌は人にとって有用な働きをする細菌。整腸作用があり、保存性や風味を高め、可能性としては免疫細胞の活性化、ピロリ菌の抑制、プリン体の吸収を抑える…など、魅力満載なお話をお聞きし、さっそく買いに行かなければと思ったメンバーも多かったのではないでしょうか。健康食品と称するものがたくさん出てきている昨今、何を選べばいいか迷っていることが多いと思います。これからも機会があれば、身近な健康食品についてのお話を聞きたいと思いました。